Une pâte sablée réalisée pour un number cake... (soit 4 chiffres)
C'est parti pour la recette
Ingrédients :
500g de farine
50g de poudre d'amande
150g de sucre glace
250g de beurre à température ambiante
2 oeufs
Réalisation
Mélanger rapidement tous les ingrédients poudre dans un cul de poule (grand bol, saladier).
Ajouter les œufs et le beurre.
Déposer votre semblant de pâte sur le plan de travail et commencer à fraiser celle-ci 2 ou 3 fois afin d'obtenir une pâte homogène.
Former une boule et envelopper de film.
Réserver au frais au moins 2 heures.
Il ne vous reste plus qu'à utiliser votre pâte pour un number cake ou petits gâteaux sablés !
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